AlimentaciónMelocomo, un slow food a la italiana

El movimiento slow food nació en Italia, el día en que pusieron un conocido establecimiento de comida rápida en la Plaza de España de Roma. Desde entonces no ha hecho más que crecer e inspirar nuevos modelos basados en la “actitud lenta”, el culto al buen producto y el elogio del buen vivir, sin prisas innecesarias.

Con estos valores nace Melocomo nuestro trattoria italiana del barrio: degustación y venta de especialidades italianas directamente importadas desde el productor.

Nada mas entrar, una mecedora te invita a sentarte y observar… o escuchar la historia de este lugar:

Melocomo es fruto del encuentro entre Andrea Capodivacca, diseñador grafico, y Andrea Civettini, distribuidor de productos alimentarios italianos. Ambos italianos en Barcelona que un buen día deciden unir en un mismo espacio tienda, cocina, degustación y sala de estar (salottino).

El salottino de Melocomo es un espacio muy Mamamproof: estrategicamente instalado en su mesa con vistas a la cocina donde se preparan los platos o relajado en su sofá, podrás degustar un carpaccio de la mejor Bresaola de buey o tomar un aperitivo típico italiano (spritz) mientras tus hijos juegan en una encantadora cocinita “vintage”.

La cocinita es el juego de imitación que más éxito tiene entre nuestros chicos ¿no os pasa a vosotros también?

En Melocomo se organizan talleres de cocina tanto para adultos como para niños acompañados de sus familias. Colaboran con la gente de slow kids directamente surgidos del movimiento slow food y proponen talleres donde a partir de 4 años tus hijos podrán divertirse mientras cocinan y aprenden a apreciar las bases de una alimentación sana basada en productos frescos y ecológicos.

¿Qué mas decir del Melocomo? que desde que uno de los Andreas es papá, hemos ganado un ferviente seguidor de nuestra causa y en breve instalarán un cambiador y varias tronas para hacer de su local un establecimiento “Family Welcome” digno de nuestro distintivo.

Y como no, esto nos hace muy felices, el movimiento Mammaproof crece “slow” pero seguro!