Ya sabéis que somos cocinitas y nos encantan los lugares con encanto que además ofrecen actividades de calidad para enriquecer la cultura gastronómica de los niños y niñas. Nuestra compañera Txell nos contaba en esta crónica su experiencia en Roc35  y hoy os presentamos la súper oferta de talleres que han diseñado para nuestros hijo/as este otoño invierno.  Mavi con su hijo Leo asistirá al taller de Pan para contarnos su vivencia… Leo de mayor quiere ser panadero ¡a ver qué tal se le da!

Taller en familia de pan

Un taller para que los mas pequeños experimenten y tomen contacto con los ingredientes moldeando con sus manos el pan. Aprenderán a elaborar pan con masa madre y fermento biodinámico, a partir de harinas ecológicas de espelta, kamut o libres de gluten como la de trigo sarraceno o arroz. Fermentando el pan en frío para hacerlo más nutritivo, sabroso y digestivo.

17 DE NOVIEMBRE A LAS 11:00
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Taller en familia de Sushi

Una propuesta de taller en la que aprender a preparar platos japoneses como el sushi adaptando su elaboración al entorno doméstico, de forma sencilla y con menos costes y sobre todo pensando en el paladar de los niños.

24 DE NOVIEMBRE A LAS 11:00
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Taller para niños de tronco de Navidad

El tronco de Navidad es un postre tradicional originario de Francia que goza de popularidad en diversos países europeos. Suele presentarse y decorarse de forma que parezca un tronco listo para la chimenea.

24 DE NOVIEMBRE A LAS 11:00
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¿Qué te han parecido las propuestas? Si te animas a probar alguno de ellos, no dudes en mencionaros a través de redes sociales @mammaproof.barcelona o usando el HT #Mammaproof, para compartir tu experiencia con la comunidad. ¡Somos tribu!