Kasa Hanaka es la cafetería del centro cívico Vil.la Urània en el barrio barcelonés del Putxet donde puedes encontrar delicias japonesas dulces y saladas en un entorno muy Family Welcome donde tomar algo, comer o celebrar cumpleaños muy originales con tus hijos/as.
Digo en voz alta que es el mejor Udón para las familias de Barcelona porque además de la calidad excepcional de sus fideos, traídos desde Japón y cocinados con mucho sabor, en Kasa Hanaka encontrarás amabilidad, accesibilidad y una atención especial a la infancia y las familias.
Entre semana acude un público de barrio para degustar su delcioso menú a y también las familias de los colegios próximos o del Espai Familiar La sedeta que está alojado en el centro Cívico.
Un negocio familiar franco japonés
Kasa Hanaka es un negocio familiar. Detrás de esa “Kasa” tenemos a la pastelera y cocinera Aya Hanaka y a Daniel Casanova, su socio y pareja, ambos padres de Daniel y de Haya.
Lo que más nos ha gustado es que no tienen un menú infantil sino que preparan medias raciones a un precio reducido para los más pequeños de la casa que por supuesto pueden degustar todos sus platos son distinción.
Antes trabajaban con obrador propio en un negocio vecino de pastelería. Les hacían los pasteles al bar del centro cívico por lo que cuando se enteraron de que ofertaban su concesión no dudaron en presentar su proyecto.
Un espacio amplio y accesible para todos
El interior completamente reformado y diáfano, ofrece pasillos amplios y mesas con espacio para dejar el cochecito del bebé. Si llamas para reservar pídeles que te asignen una de las mesas cercanas a los ventanales.
También hay un espacio sofá con mesas bajas para permitir tomar algo de manera relajada mientras los niños/as juegan con los libros y juguetes que pueden encontrar en Kasa Hanaka que eran los propios juguetes y juegos de los de los hijos de los propietarios.
Los baños están en el espacio del Centro Cívico y para acceder al cambiador tendrás que ir a los baños del bajo o de la primera planta. Pero no te preocupes porque hay ascensor.
Una comida deliciosa y a un precio muy económico
Más que un menú lo que ofrecen son tres fórmulas , todas ellas formadas por plato principal y acompañante. La primera cuenta con el udon como plato principal, la segunda con ensaladas y, la tercera, la «fórmula clásica», con platos principales de guisos y estofados.
Nos ha conquistado la carbonara japonesa que perdonen los italianos, también lleva nata, pero es infinitamente más ligera y gustosa que la que hacemos en España.
También puedes venir a tomar un té o un café acompañado de su deliciosa repostería donde brillan las versiones de clásicos al estilo nipón, como por ejemplo el “cheese cake de sésamo negro” que por sí solo alimenta a un regimiento. Recomiendo compartirlo.
Organizan celebraciones y fiestas de cumpleaños
Por las tardes, la cafetería está abierta y ofrecen la posibilidad de organizar fiestas de cumpleaños para las familias amantes de su oferta gastronómica que puede ir acompañada de talleres originales para los niños/as.
