Caldes de Montbui se prepara para acoger la 37ª edición de su tradicional Mercado de Navidad, que se llevará a cabo del 5 al 10 de diciembre en el centro histórico. Más de un centenar de puestos se instalarán en la Plaça de la Font del Lleó y sus alrededores, ofreciendo productos navideños, alimentación, objetos de colección y antigüedades.
La atracción principal de este evento es la olla termal más grande de Cataluña, con una capacidad excepcional de 1.600 litros de caldo. Esta olla monumental se emplea para cocinar el tradicional brou termal, el cual se degusta junto con exquisitas porciones de carne de olla y legumbres cocidas en agua termal.
Además de las degustaciones gratuitas durante la ceremonia de encendido de la olla el martes 5 de diciembre, los visitantes tendrán la oportunidad de adquirir botellas de brou termal envasado, disponibles tanto en el Mercado como en el Museo Thermalia.
Con el objetivo de reducir el impacto ambiental, la organización recomienda a los asistentes llevar sus propios vasos y envases para las degustaciones. En caso de no contar con ellos, se podrán adquirir en el mismo mercado, junto con tazas y vasos exclusivos del Mercado de Navidad.
Encendido de la olla gigante
Una de las novedades destacadas de esta edición será el acto de encendido de la olla, programado para el martes 5 de diciembre a las 18 h en la Plaça de la Font del Lleó. La encargada de llevar a cabo esta ceremonia será Regina Rodríguez y Sirvent, autora del libro “Les calces al sol”, quien también estará disponible para firmar ejemplares.
Talleres y actividades infantiles
El programa de actividades se complementará con talleres y actuaciones infantiles y familiares, la mayoría de las cuales se llevarán a cabo en las plazas de Can Rius y del Onze de Setembre. Además, no te pierdas la celebración tradicional del Caga Tió el domingo 10 de diciembre, con un plan alternativo en caso de lluvia en el Espacio Can Rius.
Consulta todo el programa a través de la web: https://www.visiteucaldes.cat/
