Cultura y Ocio Acaramelada, un mundo de magia dulce en Ópera con talleres de repostería

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Acaramelada es magia. La magia que desprenden y que son capaces de crear con sus manos María José y su hermana Ana, que se ha sumado a este proyecto, para aportar su peculiar “cariworking”, es decir, trabajo con dedicación y cariño. Pero, ¿es posible poner más cariño en el trabajo que hacen? Valorad vosotros mismo los resultados.

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Hasta el nombre de este local, ubicado en uno de los barrios con más encanto de Madrid -el de Santiago junto a la Plaza de Ópera, a pocos metros de La Mar de Letras y a pocos metros del Palacio Real- surgió del poema de Gloria Fuertes “El hada Acaramelada”, que como a estas hermanas, le encantaba regalar golosinas. Pero, ¿por qué os hablamos de Acaramelada?.

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¿Por qué es un local que nos encanta?, ¿Por los dulces y  “ricochuras” que tienen en su tienda?, ¿Por sus maravillosos materiales y talleres de repostería?, ¿Por su barra de café donde siempre puedes degustar alguna nueva propuesta?. ¿Por sus tartas?

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Podría ser por todas y cada una de estas cosas, pero hoy queremos centrarnos en los talleres de repostería que hacen para familias, un fantástico plan para hacer con niños. Y es que en Acaramelada cuentan con un espacio al que nos encanta ir con niños, ponernos manos en la masa y aprender nuevas técnicas. De hecho, somos adictas a este tipo de cursos.

En su carta podéis elegir entre los cursos de elaboración y decoración de galletas y cupcakes. Nosotras somos repetidoras. Hemos probado tanto los de repostería y decoración de dulces como los talleres de “celebración” porque en Acaramelada puedes festejar cumpleaños, fiestas… Todo aquello que imagines.

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Durante una hora y media (ponedle mejor dos) María José y Ana os mostrarán cómo elaborar las masas, con la medidas precisas que impone la repostería, hornearlas y, lo que resulta más divertido para los peques, decorar las galletas o los cupcakes. Lo primero es preparar el dulce y, mientras se hornea, las hadas Acarameladas ya tienen preparadas otras muestras con las que trabajar el fondant o la crema con manga pastelera. Y, lo mejor, cuando terminas sales del local con tus creaciones dispuestas a que las hinques el diente sin demora. Si eres más paciente también las puedes regalar 😉

Sin duda, Acaramelada es un sitio ideal para iniciar a los niños en la repostería.

Pero, como decíamos, Acaramelada tiene muchas más opciones como visitar su tienda y perder la cabeza por los cortapastas, utensilios de cocina, delantales… Todo lo que tienen es una monería. Pero, además, puedes llevarte alguna de las galletas, bizcochos y dulces que hacen a diario o encargar una tarta para una ocasión especial. También realizan por encargo preciosas dulces para ocasiones especiales como comuniones, bautizos y babyshower.

¿Se puede pedir más?.

 

Categorías: Cultura y Ocio,Extraescolares,Manualidades,Talleres para niños

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