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Ajuntament de Barcelona y la Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB) han consensuado una nueva propuesta de menús escolares con menos carne roja y / o procesada y más proteína vegetal. La nueva recomendación insiste en la importancia de utilizar aceite de oliva para aliñar y cocinar, así como incorporar más ensalada a la guarnición y fruta fresca a los postres.