Libros y cuentosPequeño gran chef, un libro de cocina para niños [Sorteo cerrado]

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Hoy os queremos recomendar Pequeño gran chef de la Editorial Juventud, un libro de cocina para niños bonito, práctico y con el que lograréis pasar un buen rato cocinando con vuestros hijos.

pequeno gran chef

Nos lo presentaron en un taller de cocina con niños donde nos lo pasamos en grande preparando un tiramisú y conocimos a su autora, Marian Montoro.

pequeno gran chef

Marian es fotógrafa y apasionada de la cocina y en este libro ha juntado sus dos pasiones. Recetas de cocina explicadas paso a paso con un estilismo y unas fotografias maravillosas.

pequeno gran chef

Nos contó que su mayor reto fue adaptar las recetas para que pudieran hacerse casi todas en el horno o microondas, evitando así el uso de los fogones. Cada receta lleva un paso a paso detallado, ilustrado con fotografias para que los niños puedan prepararla fácilmente. El libro está dividido en cuatro partes, las cuatro estaciones, y en cada una de ellas se proponen recetas dulces y saladas con ingredientes de la temporada en la que están.

pequeno gran chef

Se ha querido escojer recetas de aquí, mediterráneas, con ingredientes muy familiares para los niños, saludables y divertidas. Gracias a las fotografias el libro es atractivo también para niños pequeños. Mi hija de cuatro años lo estuvo mirando mucho rato y me iba diciendo lo que le gustaba, lo que no, lo que podíamos hacer, lo que quería para su cumple…

pequeno gran chef

Y a mi también me dió muchas ideas para innovar un poco en nuestras recetas habituales. Pollo rebozado con cereales, pollo marinado con sésamo, quiche de salmón, pinchos de berenjena…

pequeno gran chef

Además se ha prestado especial atención a que, aunque los platos sugeridos sean apetecibles para los niños (como pizza, coca, bruschetta…) tengan también siempre verdura. En las recetas dulces se intenta añadir también fruta fresca.

A parte de las recetas, pequeño gran chef, tiene pequeñas secciones entretenidas para los niños como vocabulario de cocina, los ingredientes de cada estación, opiniones de otros niños, datos curiosos y anécdotas y trucos de cocina.

Un libro muy completo, bonito y útil para empezar a introducir la cocina a los niños, familiarizarles con los productos de temporada y coger ideas de platos sabrosos y saludables muy sencillos de hacer. Nos ha parecido un estupendo regalo para estas fechas que se acercan.

Y para ir abriendo boca, editorial Joventud nos ha cedido un libro para sortear entre todos vosotros.

pequeno gran chef

Para participar es muy fácil:

1. Hacerte Fan del facebook de Editorial Joventud y de Mammaproof Barcelona.

2. Dejarnos un comentario en este post contándonos cuál es el plato que os gusta más cocinar con vuestros hijos.

El sorteo estará abierto desde hoy 17 de noviembre hasta el lunes 24 de noviembre a las 12h.

El ganador será elegido por random.org y lo comunicaremos en Facebook y por mail.

¡Mucha suerte a todos!

 

y la ganadora del sorteo es… Eva! ¡muchas felicidades!

resultado sorteo pgc

 

Categories: Libros y cuentos

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¡Comenta!

  1. Nos encanta cocinar a mi y a Alba. Nos ponemos el delantal……..y alé a hacer cocinitas: galletas, bizcochitos, tartaletas…….le encanta. Y lo curioso es que el otro día vio el libro en una librería y me dijo: “mamá lo voy a pedir para mi cumple”. Jjjjjjjj

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  2. Biel (3 años) y yo, somos los encargados de hacer el pastel (bizcocho) cuando hay un cumple, ya se sabe los ingredientes y decorar con chocolate y fideos de colores le chifla. Aunque también le gusta batir los huevos para hacer tortilla y preparar la carne “arrugada” (rebozada)

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  3. Patricia Lopez Prieto

    A mi hijo y a mi nos encanta preparar juntos magdalenas, le encanta ir echando los ingredientes y mezclarlo todo, y cuando en vez de poquito a poquito añade la harina a lo bruto….eso es lo q mas, y a mi lo que menos….dice q es como una explosion!!!

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  4. A Jesús y a mi nos encanta cocinar juntos el siempre me ayuda desde pequeño pero le gusta sobre todo amasar cascar huevos y decorar pasteles o pizzas

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  5. Tengo melliazas i disfrutan muchisimo en la cocina. Con su padre hacen hasta potajes i conmigo nos centramos mas en la reposteria. Ya dicen ellas q son cocineras i pasteleras :-D♥

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  6. Las croquetas! Tiene 3 y lo que má le gusta de cocinar es ensuciarse asi que lo de la harina y el huevo le encanta 🙂 El libro parece guay. gracias!!

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  7. Vanessa navarro angeles

    Hola! Que linda idea la del libro con secciones de las estaciones , así siempre aprovechas las cosas de temporada. A nosotros nos gusta mucho hacer galletas!

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  8. A Aitor le encanta rebozar pollo, lo hace fenomenal y me ayuda un montón!! No es muy cool pero hacemos un buen equipo jjeje
    Gracias !! 😉

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  9. Le gusta traerse el taburete y colaborar con el empanado de las croquetas, así nos rebozamos él, yo y las croquetas….. Además siempre tiene algo que aportar a las pizzas!!!!
    El pequeño “gran chef” de cuatro añitos…Me lo como!!!!

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  10. A mi peque,a a Mauro,que no tiene ni dos añitos le encanta cocinar y para eso saca todas las ollas y las sartenes y con todo eso y su imaginación se convierte en un gran chef!!Y le encanta ayudarme a batir huevos,rebozar y sacar guisantes y habitas de las bainas..Es una gozada verle las manitas llenas de harina!!

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  11. Elisa Jiménez Melguizo

    Marcel tiene casi 5 años y cómo es natural mientras más guarree con los ingredientes mejor se lo pasa, así que amasar pizza le encanta. Y cortar verduritas o cascar huevos también le parece muy divertido.

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  12. Sin duda pizza, Emilio tiene 7 años y le encanta ayudar en la cocina, pero con la pizza disfrutamos especialmente porque resulta muy fácil de hacer para un niño.

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  13. Mi hija tiene tres añitos y le encanta ayudarme con las croquetas, los rebozados…pero lo que más le gusta ea hacer bizcocho y palmeritas de chocolate 😉

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  14. Mis pequeños de 3 y 2 años de momento sólo les gusta cascar huevos y hacer toddo tipo de repostería que lleve chocolate, sobretodo piruletas!

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  15. A él le encanta hacer el clásico bizcocho de yogur, se sabe ya la receta de memoria… Con lo de los vasitos es sencillo para él.
    Y si tengo que elegir un plato salado, sin duda alguna la pizza!!

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  16. Pingback: Mi pequeño chef

  17. hola queria saber si el libro es apto para niños de 11 años para arriba que quieren introducirse en la cocina gracias

    Reply
    • Laia

      Hola Jael, yo tengo el libro y creo que es perfecto para estas edades. A los más pequeños les tenemos que acompañar los adultos, pero los mayores casi que podrán hacerlo todo solos. En el libro se intenta evitar por ejemplo trabajar con el fuego y se usa más el horno o microondas, así es más fácil que los niños puedan cocinar de manera autónoma. Espero haberte ayudado! Saludos! Laia.

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  18. Pingback: Nuestras recomendaciones de libros infantiles para Sant Jordi | Mammaproof Barcelona

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