RestaurantesTortillas y hamburguesas setenteras con flash

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Hoy descubrimos un clásico de los años setenta cuya ambientación nació moderna y ha acabado saltando al vintage, sin sufrir ningún rascuño en su fama de atractiva.

La estética del lugar, con su blanco impoluto, no es lo único que llama la atención. Flash flash es un tortillería en la que un largo listado de ricas tortillas compite con tres exquisitas variedades de hamburguesas que saben a “hechas en casa”. El servicio es impecable (o al menos lo fue durante las tres veces que lo visitamos). Los camareros parecen estar muy a gusto en su trabajo y eso se nota en el trato con el cliente.

La carta es ideal para una comida con los peques. Las texturas de sus tortillas y de sus hamburguesas les encantará. Teo, que no solía ser muy fan de la carne (supongo que por pereza de masticar) acabó rindiéndose a los encantos de la tierna hamburguesa de “muuuuh” (es decir, “vaca” en el idioma Teoniano) que le ofrecimos. En el baño hay un cambiador que nos hace ser aún más fans del local: ya sabéis que desgraciadamente no es norma encontrarlo en los restaurantes. Aunque no haya visto tronas, lo que de verdad triunfa allí con Teo son los sofás: hay muchos… Y la verdad es que se agradece los minutos extras que este tipo de asiento nos proporciona a los que vamos con niños. ¿Os habéis dado cuenta?

Eso sí, un kit de entretenimiento resulta indispensable, porque el Flash flash está en una calle con una acera muy estrecha y a pocos metros de la transitadísima Calle Balmes, por lo que salir un ratito a la calle para distraer al niño que se aburra durante la comida no es una opción. Aunque si la crisis ocurre al final de la comida, cabe la posibilidad de intentar administrarla con una visita la sección infantil de la librería Excellence, que está justo en la esquina.

No sin razón llevan tantos años arrancando elogios. Teo suele ser muy fiel a los lugares que le gustan, así que debemos agradecer no tener el Flash flash cerca de casa… ¡nos arruinaría!

Categories: Restaurantes

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  1. Fuimos este fin de semana, después de asistir a una presentación de un libro infantil en la librería Excellence, y nos dejó muy buen sabor de boca. La comida muy bien, los camareros muy amables y serviciales, y el espacio muy acojedor. Los adultos probamos el pastel de tortillas y de segundo unas excelentes hamburguesas. Para mi hja de 6 años, unas croquetas y tortilla de patatas con pa amb tomàquet. Comida aparentemente senzilla, pero no en todos sitios lo “fácil” se hace bien. Hay cambiador, pero no tronas. Un buen sitio para ir de vez en cuando.

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