Gallinas, gallos y alchofas
La 45ª Feria Avícola de El Prat de 2018 rinde homenaje al pollo Pota Blava! Y con él vuelve la Feria Tapa de Pota Blava y Alcachofa. Tampoco faltarán a la cita los menús de Feria y los desayunos de campo!
Característicos por su pata de color azul pizarra, los pollos “potablaus” son uno de los emblemas de la Feria Avícola de El Prat. Llega antes de Navidad y es un espacio donde puedes admirar su belleza y probar su sabrosa carne. La crianza de los pollos Pota blava del Prat está controlada por un consejo regulador con IGP. Se alimentan en un 80% de cereales y tienen un tiempo de crianza mínimo de 90 días. Tienes ganas de probarlo en Navidad? En el horno o la cacerola, está exquisito!